В жару эта ягода может не только утолить жажду, но и пригодиться во многом другом.
Но чтобы арбуз действительно принес пользу, а не вред, следует соблюдать простые правила: покупать ягоду только в период ее естественного созревания – в конце лета; не приобретать арбуз у дороги с земли – он впитывает вредные выбросы; надрезать немытый арбуз для пробы; покупать ягоду с повреждениями.
— Как специалист по натуральному оздоровлению, хочу отметить, что именно летом важно насыщать организм полезными естественными витаминами, веществами и минералами, укрепляющими наш иммунитет, сделать его максимально устойчивым к воздействию внешних факторов, – говорит врач-натуролог, соковый терапевт Елена Макарова. Хорошо устраивать разгрузочные дни на арбузах, это поможет контролировать вес, а это благодаря тому, что в нем: 89% структурированной полезной воды; бета-каротин – антиоксидант; клетчатка, пектин – выводят токсины; ликопин – расщепляет жиры; аргенин – укрепляет сосуды сердца. Безусловно, полезны маски из арбуза для лица и волос, которые надо по максимуму проводить в арбузный сезон.
Фото: Getty ImagesДля похудения
— В арбузе есть можно все – мякоть, семечки, корки, – считает диетолог Оксана Пономарева. — Ягода богата магнием, калием, железом, фолиевой, яблочной и лимонной кислотой, фруктозой, сахарозой, глюкозой. Присутствует небольшое количество витаминов группы В. С, D. Область применения арбуза многогранна – это и уменьшение отеков при болезни почек и сердца, предотвращает образование камней в почках, выводит токсины из организма, улучшает работу печени, кишечника. При сахарном диабете употребление продукта вовсе исключается или резко ограничивается до 50 г в день.
100 г арбузной мякоти содержат всего 38 килокалорий, а содержащаяся фолиевая кислота способствует нормальному жировому обмену. Этой ягодой можно заменить привычные сладости, благодаря содержанию в ней натурального сахара, не влияющего на появление лишних килограммов. А вот клетчатка быстро избавит от чувства голода и подстрахует от переедания.
Фото: Getty Images
Если придерживаться арбузной диеты, то стоит исключить на пару дней еду кроме арбузной мякоти в соотношении 2 кг на 10 кг веса человека, и добавить несколько кусков черного или ржаного хлеба. Такую разгрузку можно проводить не более трех дней. Кстати, не стоит забывать, что подобные методы подходят далеко не всем, а диета противопоказанна людям, страдающим сахарным диабетом, мочекаменными болезнями и серьезными почечными нарушениями.
Для кожи
Арбузная маска поможет сделать кожу лица свежей, гладкой за короткое время. Его химический состав способствует увлажнению, а также прекрасно лечит воспаления.
• В летнее время высока вероятность получения солнечных ожогов, в этом случае, порезанную кусочками корку можно перемолоть в кофемолке или блендере до состояния кашицы, после чего смазать покрасневшие от солнца участки тела.
• Самый простой вариант маски. Берем мякоть из сердцевины свежего арбуза, вытаскиваем семечки и растираем по коже лица круговыми движениями. Маску можно держать на лице до получаса и повторять один раз в три дня. Во избежание аллергической реакции опробовать сначала на запястье.
• Столовую ложку арбузного сока размешать с ложкой воды, этой жидкостью протирать лицо два раза в день. Ее же можно использовать в качестве компресса, дать марле пропитаться и держать на лице в течение 15 минут.
• Избежать блеска и придать коже матовый эффект поможет перетертая мякоть, пропорционально смешанная с крахмалом до состояния сметаны. Намазать лицо на 15 минут.
• Для нормального типу кожи подойдет такая маска: по одной чайной ложки творога, меда и мякоти арбуза. Держим 15 минут.
• Для сухой кожи стоит размешать одну чайную ложку оливкового масла и сметаны с двумя ложками мякоти, нанести на кожу на 10 минут. Смывать желательно ватным диском, смоченным в зеленом чае, а после протереть кожу кубиком льда.
• Для омолаживающей маски взять 200 г перетертой мякоти, смешать с чайной ложкой алое. Его листки предварительно выдержать две недели в холодильнике на нижней полке. Добавить к массе чайную ложку меда и нанести на лицо на 15 минут. Смыть теплой водой и протереть кожу кубиком льда.
Для волос
Если разобраться в составе мякоти арбуза, то получится целый питательный склад микроэлементов. Например, ликопин защищает волос от ультрафиолетовых лучей солнца, а ниацин нормализует выработку пигмента и ускоряет обновление клеток. Витамины группы, А и Е не позволяют появляться перхоти, снижают риск выпадения волос, а вот группы В способствуют их росту и восстанавливают структуру. Содержащийся кальций помогает восполнить красоту после окрашивания, железо приводит в порядок обмен веществ в луковицах.
Для маски стоит взять хорошо созревший плод. Свежую готовую кашицу нанести незамедлительно. На пересушенные можно распределять по всей длине, отступив немного от кожи головы, но не забывая про кончики, для жирных – тщательно нанести на корни. После надеть шапочку для душа, обмотать полотенцем и выдержать 20 минут. Смыть теплой водой и промыть голову шампунем. Важно не передержать маску, чтобы не столкнуться с противоположным эффектом от переизбытка витамин. Тогда волосы будут здоровыми, блестящими и шелковистыми!
Фото: Getty ImagesДля здоровья
При нефрите и отеках хорошо использовать высушенные арбузные корки. Срезав с них твердый верхний слой, светлую часть мелко нарезать и отправить сушиться в духовку при невысокой температуре. Выдержать там до полуготовности, а потом высыпать на ткань в темное место и досушить еще. За полчаса до еды съесть одну чайную ложку, запивая теплой водой, можно с ложкой меда. Такое средство допустимо употреблять до трех раз ежедневно. Хранить его необходимо в сухом месте.
Измельченные арбузные корки и семечки можно варить и свежие и сушеные, чтобы получить полезный отвар, обладающий мочегонным действием. Например, залить литром воды 100 грамм промытых корок, выдержав держать на огне в течении получаса, после настоять час и пропустить жидкость через сито. При мочекаменной болезни, его пьют до двух литров в день, это помогает растворить камни и прочистить пути.
Какая звездная диета вам подходит?
- Пройден: 14362
- Понравился: 12
- Пройти тест
